
Autor: pastrychefterry
Hallo ihr Lieben, mein Name ist Terry, bin 26 Jahre jung, wohne seid 7 Jahren in dem wunderschönen München und arbeite beruflich als Konditorin. Neben meinem Beruf backe ich hobbymäßig leidenschaftlich gerne, streame ab und zu mal live den ein oder anderen Kuchen auf Twitch und bin einfach nur glücklich darüber, was ich machen darf/kann und dies mit euch teilen zu dürfen. Schon in meiner Kindheit habe ich das Backen für mich entdeckt. Stand daher mit meiner Oma/Mama in der Küche, habe für besondere Anlässe gebacken und einfach nur sehr viel Freude dabei gehabt. Warum ich mich dann dazu entschlossen habe, mein Hobby zum Beruf zu machen. Nach meiner Schule im Jahre 2008 begann ich zunächst eine Ausbildung zur Bäckerin. Stellte dabei sehr schnell fest, dass Konditorei auch super spannend und vielseitig ist. Darum mein Plan, nach der Bäckerausbildung eine weitere Ausbildung zur Konditorin zu starten. Und dies war der Grund, warum ich nach München gezogen bin, mich bis heute super wohl fühle und sehr glücklich darüber bin, dass ich damals den Schritt getan habe. Irgendwann kam dann die Idee auf, einen Foodblog zu eröffnen, wo ich all das, was ich zu Hause herstelle oder sogar auch in meinen Streams, irgendwie festzuhalten und das an euch weitergebe, was mich von Tag zu Tag erfreut.
Solltet ihr Fragen zu dem haben, was ihr hier lest, scheut euch nicht und fragt mich einfach. Sehr gerne stehe ich euch zur Verfügung und helfe euch dabei.
Ich wünsche euch daher ganz viel Spaß und Freude.
Herzlichen Dank das ihr hier vorbeischaut!!!
Eure Terry!


Vegane Lamingtons – sich auch mal wieder für vegane Kuchen interessieren…

Apfel-Schmand-Kuchen – wenn man Eleganz gefunden hat…

Fünfsträngige Hefezöpfe mit und ohne Hagelzucker – ja man kann nicht nur Haare flechten…

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & Orangen – die Geschmacksexplosion geht in eine weitere Runde…

Veganer Schokoladenkuchen mit Walnüssen & Birnen – wenn Vegan super lecker schmeckt….

Apfelkuchen mit Tonkabohne – mehr Mut beim Backen…

Russischer Zupfkuchen – wenn Kindheitserinnerungen wieder erweckt werden…

Kaffee Baumkuchen – wenn man Kaffee nicht nur trinken kann…

Tiramisu – wenn man die einfachen Dinge mag & zu schätzen weiß…

Polentawaffeln mit Pilzen und Parmesan – ein Rezept, welches sofort träumen lässt…
